7 Unguente cu Ghee si Plante Medicinale Facute in Casa

by | Dec 21, 2020 | Alimentație Inteligentă, Metabolism, Știința Vindecării

ghee cu galbenele in borcan pe masa

Untul clarifiat este un aliment de bază atât în alimentația tradițională indiană cât și în dietele paleo. Aflați procesul de fabricare a ghee-ului și apoi cum să-i amplificați beneficiile prin încorporarea ierburilor în acest articol.

Cum se obtine ghee (untul clarifiat)?

Cea mai buna ghee se obtine din unt curat (produs din lapte neamestecat cu hormoni) si care nu contine nici un ingredient nenatural, de la inceputul procesului pana la sfarsit.

Avem nevoie de 1 kilogram de unt cat mai gras, de 85%; putem folosi si unt de 65%, dar vom obtine mai putina ghee. Raportul cantitate-pret pentru obtinerea ghee este mai bun daca folosim unt mai gras.

Puneti tot untul in oala cu fund gros, la foc mediu-mic. Untul se va topi complet in aproximativ 10-15 minute.

Cand incepe sa fiarba, dati focul la mic-mic de tot, ca sa nu dea pe dinafara; de aceea este nevoie de un vas inalt. Atentie la vasele de inox cu fundul gros – ele au o inertie termica mai mare decat cele obisnuite, care face ca fierberea sa continue si dupa ce s-a stins focul; din acest motiv, ghee se poate supramatura sau chiar arde, si dupa ce l-ati luat de pe foc. Peste aproximativ 10 minute, veti observa cum se separa la suprafata untului un fel de spuma groasa.

Spuma care se formeaza in timpul fierberii nu trebuie indepartata! Multi recomanda acest lucru. Ea este compusa din bule de aer sau vapori de apa din untul aflat in fierbere. Indepartand spuma, se reduce cantitatea finala de ghee si se consuma timp in mod inutil.

1. Unguent de sunatoare cu ghee

Se pun patru linguri de sunatoare maruntita intr-o oala mica si se toarna deasupra ghee incinsa 100 – 150 grame, amestecandu-se apoi bine, pana ce compozitia se raceste, dupa care se lasa vreme de 7-8 ore sa se odihneasca.

Se pune apoi oala in care s-a facut amestecul la foc mic si se asteapta pana isi recapata integral consistenta lichida, dupa care se filtreaza totul printr-o sita fina, obtinandu-se un unguent cu tenta rosiatica, care nu trebuie pastrat la frigider decat daca ghee nu are o calitate buna.

Sunatoarea era cunoscuta ca si “iarba tamaduitoare a ranilor”. Este folosita ca adjuvant intr-o paleta larga de afectiuni: arsuri, intepaturi, rani, escare, ulcere de gamba, hemoroizi, abcese, dermatite alergice, eczeme, panaritiu, herpes, zona zoster, nevralgii si crampe musculre, datorita proprietatilor sale. De asemenea, este folosita ca adjuvant in tratarea reumatismului, gutei, sciaticii si in lumbago.

Utilizare cosmetica: ten uscat si sensibil, ten ridat, pentru actiunea tonifianta a pielii.

Alimentație

“Ghee favorizează longevitatea și frumusețea”

2. Unguent de galbenele cu ghee

Se pune un pumn de flori de galbenele intr-o oala mica si se toarna deasupra ghee incinsa 150 grame, amestecandu-se apoi bine, pana ce compozitia se raceste, dupa care se lasa vreme de 7-8 ore sa se odihneasca.

Se pune apoi oala in care s-a facut amestecul la foc mic si se asteapta pana isi recapata integral consistenta lichida, dupa care se filtreaza totul printr-o sita fina, care nu trebuie pastrat la frigider decat daca ghee nu are o calitate buna.

Datorita substantelor hranitoare, crema stimuleaza procesul de dezvoltare celulara a pielii. Din acest motiv, crema de galbenele este buna si sanatoasa pentru pielea noastra, pentru ingrijirea si infrumusetarea sa. Aceasta are efect antibacterian, antiseptic si cicatrizant.

Este, de asemenea, foarte utila in cazul arsurilor provocate atat de razele puternice ale soarelui, cat si de cele provocate de foc. Iritatiile  pielii pot fi si ele indepartate, daca se aplica zilnic un strat foarte subtire de unguent de galbenele.

3. Unguent de tataneasa cu ghee

Se pun 50 grame de radacina de tataneasa uscata  macina fin sau maruntita intr-o oala mica si se toarna deasupra ghee incinsa 200 grame, amestecandu-se apoi bine, pana ce compozitia se raceste, dupa care se lasa vreme de 7-8 ore sa se odihneasca.

Se pune apoi oala in care s-a facut amestecul la foc mic si se asteapta pana isi recapata integral consistenta lichida, dupa care se filtreaza totul printr-o sita finacare nu trebuie pastrat la frigider decat daca ghee nu are o calitate buna.

Ajuta la refacerea rapida a pielii dupa rani, arsuri, interventii chirurgicale si favorizeaza consolidarea articulatiilor dupa entorse si luxatii, iar in cazul fracturilor, accelereaza refacerea tesutului osos si consolidarea oaselor.

Este utilizat in cicatrizarea estetica, fiind aplicat imediat dupa inchiderea ranilor si incetarea supuratiilor.

In perioada de toamnã-iarnã, masajul cu acest unguent pe tot corpul, dupã baie, va fi excelent pentru prevenirea reumatismului si a problemelor pielii generate de frig. 

Unguentul de tãtãneasã ajuta la protectia pielii fatã de actiunea razelor solare.

PREPARARE GHEE SI UTILIZARE INTERNA

ghee cu plante medicinale in borcan
Alimentație

“Untul Ghee este Puternic antioxidant şi antitoxic”

4. Unguent de marul lupului cu ghee

Se pun 3 lingurite de marul lupului planta uscata maruntita intr-o oala mica si se toarna deasupra ghee incinsa 150 grame, amestecandu-se apoi bine, pana ce compozitia se raceste, dupa care se lasa vreme de 7-8 ore sa se odihneasca.

Se pune apoi oala in care s-a facut amestecul la foc mic si se asteapta pana isi recapata integral consistenta lichida, dupa care se filtreaza totul printr-o sita fina, care nu trebuie pastrat la frigider decat daca ghee nu are o calitate buna.

Unguentul de mãrul lupului este un cicatrizant si un antiinfectios redutabil, fiind folosit pentru zgarieturi, rãni inchise (inclusiv cele rãmase de pe urma operatiilor chirurgicale), arsuri, ulcere pe piele, inclusiv ulcere varicoase.

De asemenea, este util in tratarea tumorilor benigne si maligne. Se aplicã pe zonele afectate, de 2-3 ori/zi. In infectiile extinse, se foloseste un decoct concentrat (3 lingurite la canã), cu care se pun comprese.

Stratul de unguent nu trebuie sã fie prea gros, ci atat cat sã fie absorbit de piele, asa incat sã nu rãmanã o peliculã care sã impiedice porii sã respire sau sã favorizeze instalarea infectiilor.

5. Unguent de sanziene cu ghee

Se pun 4 linguri de sanziene (planta uscata maruntita) intr-o oala mica si se toarna deasupra ghee incinsa 100 grame, amestecandu-se apoi bine, pana ce compozitia se raceste, dupa care se lasa vreme de 7-8 ore sa se odihneasca.

Se pune apoi oala in care s-a facut amestecul la foc mic si se asteapta pana isi recapata integral consistenta lichida, dupa care se filtreaza totul printr-o sita fina, care nu trebuie pastrat la frigider decat daca ghee nu are o calitate buna.

Sanzienele galbene sunt extrem de eficiente in infectiile pielii a cãror vindecare treneazã. Cea mai importantã actiune a lor este aceea de curãtare a pielii de pete, de micile semne rãmase in urma arsurilor, a acneei, a iritatiilor.

Unguentul se poate folosi insã numai pentru tenul uscat sau normal. Pentru tenul gras, este indicatã aplicarea pe zonele afectate de comprese cu infuzie concentratã din aceastã plantã.

6. Unguent de ardei iute cu ghee

Se pune 1 lingurita de ardei iute uscat maruntit sau macinat intr-un oala mica si se toarna deasupra ghee incinsa 150 grame, amestecandu-se apoi bine, pana ce compozitia se raceste, dupa care se lasa vreme de 7-8 ore sa se odihneasca.

Se pune apoi oala in care s-a facut amestecul la foc mic si se asteapta pana isi recapata integral consistenta lichida, dupa care se filtreaza totul printr-o sita fina, care nu trebuie pastrat la frigider decat daca ghee nu are o calitate buna.

Are efecte excelente antireumatice, de intensificare a circulatiei sanguine periferice si de redare a mobilitãtii articulatiilor.

Se foloseste in artrite, poliartrite reumatoide, la masaj usor in nevralgie si in crizele de lombosciaticã, pe articulatiile dureroase.

Pe perioada anotimpului rece, va fi de un real ajutor persoanelor friguroase, care au extremitãtile corpului reci, cu circulatia slabã.

Acest unguent nu este suportat de toatã lumea, capsaicina din ardeiul iute putand declansa reactii alergice severe.

Din acest motiv, inainte de a folosi unguentul, se va face o probã, intinzandu-l pe o portiune micã de piele.

Dacã apar inflamatii, senzatii de mancãrime sau usturime intensã, inseamnã cã aveti sensibilitate alergicã la acest produs.

7. Unguent cu  rasina de conifere si ceara de albine

Se pun, intr-o oala mica, 3 linguri de rasina de conifere de pin sau brad si o lingura de ceara de albine si se toarna deasupra ghee incinsa 150 grame, amestecandu-se apoi bine, pana ce compozitia se raceste, dupa care se lasa vreme de 7-8 ore sa se odihneasca.

Se pune apoi oala in care s-a facut amestecul la foc mic si se asteapta pana isi recapata integral consistenta lichida, dupa care se filtreaza totul printr-o sita fina, care nu trebuie pastrat la frigider decat daca ghee nu are o calitate buna.

Este utilã in arsurile si rãnile de gravitate medie-micã, in ulcere varicoase, in tratarea luxatiilor, entorselor si fracturilor. Din acest unguent se pot modela si niste supozitoare extrem de eficiente in tratarea hemoroizilor si a rãnilor in zona anusului si rectului.

GHEE SAU UNTUL CLARIFIAT CEL MAI BUN ULEI DE GATIT CU O VALOARE IMENSA MEDICINALA

Care sunt beneficiile utilizarii externe a untului ghee

Preparate medicale cu ghee:

Imbunatatirea vederii – se pot face bai de ochi cu ghee, putem pune in fiecare seara o picatura de ghee in ochi, la inceput vom vedea in ceata, pana se absoarbe ghee, apoi vom resimti efectele vindecatoare ale ghee.

Aplicatii locale intravaginale: Efectele sunt de lubrifiere, refacere a mucoasei, hranire si tonifiere a organelor genitale interne, crestere a imunitatii locale  si are efecte afrodisiace.

– Ghee este recunoscuta ca avand ingrediente anti-imbatranire. Se pot face masaje locale cu ghee pentru diferite afectiuni.

– Se foloseşte cu rezultate bune în afecţiuni ale pielii. Prepararea unguentelor cu ghee le veti gasi in articolul „Unguent ghee si plante medicinale”.

– Ghee are un continut ideal: 8 mg de acizi grasi (SFA), 3,7 mg acizi grasi mono-nesaturati (MFA) si 0,5 mg acizi grasi poli-nesaturati (PUFA).Prezentam in continuare lucrari stintifice care demonstreaza faptul ca ghee in care au fost extrase principiile active din plante are efecte vindecatoare, antioxidante si anti-imbatranire.

Teodora Cipaianu
Teodora Cipaianu

Absolventa a facultații Babeș Bolyai din Cluj, secția fizică chimie, Cipăianu Teodora a avut o căutare îndelungată în ceea ce privește rezolvarea problemelor de sănătate prin metode alternative. Practica yoga de mai bine de 28 de ani precum și colaborarea cu revista Solaris in 2013-2014, au dus la sintetizarea de articole cu un bogat conținut atât științific cât și spiritual.

0 Comments